Delicioso bizcocho de manzana: receta fácil y rápida
¿Estás buscando una receta fácil y rápida para disfrutar de un delicioso bizcocho de manzana? ¡Has llegado al lugar indicado! A continuación, te presentamos una receta que te sorprenderá por su sabor y su facilidad de preparación. Sigue leyendo para descubrir todos los detalles.
Ingredientes:
- 2 manzanas grandes
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
Modo de preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Pela las manzanas, retira el corazón y córtalas en trozos pequeños.
- En un bol grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade la mantequilla derretida y sigue batiendo.
- Incorpora la harina tamizada, la levadura en polvo, la sal y la canela. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Agrega los trozos de manzana y remueve suavemente para que se repartan de manera uniforme.
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado.
- Hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta de tu delicioso bizcocho de manzana.
Consejos útiles:
Para obtener un bizcocho más húmedo y jugoso, puedes añadir trozos de manzana ligeramente caramelizados en la parte superior antes de hornearlo.
Valor nutricional:
Cada porción de este bizcocho de manzana (aproximadamente 1/8 del total) contiene:
- Calorías: 250
- Grasas: 10g
- Carbohidratos: 35g
- Proteínas: 4g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes:
El bizcocho de manzana es una receta tradicional que tiene sus orígenes en Europa. Se cree que se empezó a preparar en la Edad Media y se popularizó en países como Francia y Alemania. Hoy en día, es un postre muy apreciado en todo el mundo debido a su sabor dulce y a la textura suave que le aporta la manzana.
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