¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de cake pops? ¡No busques más! Te presentamos una receta de cake pops Thermomix que te encantará. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes, el modo de preparación paso a paso, consejos útiles, el valor nutricional y más detalles interesantes sobre esta receta.
Ingredientes:
- 200g de bizcocho desmenuzado
- 100g de queso crema
- 200g de chocolate para fundir
- Palitos de cake pops
- Decoraciones de tu elección (chocolate blanco, sprinkles, etc.)
Modo de preparación paso a paso:
- En el vaso de la Thermomix, añade el bizcocho desmenuzado y el queso crema.
- Mezcla durante 20 segundos a velocidad 4, hasta obtener una masa homogénea.
- Toma porciones de masa y forma pequeñas bolas del tamaño de una pelota de golf.
- Coloca las bolas en una bandeja forrada con papel encerado y refrigera durante 30 minutos para que se endurezcan.
- Derrite el chocolate para fundir en el microondas o al baño maría.
- Sumerge la punta de cada palito de cake pop en el chocolate derretido y luego insértalo en una de las bolas de bizcocho.
- Sumerge cada cake pop completamente en el chocolate fundido, asegurándote de cubrirlo por completo.
- Decora los cake pops con las decoraciones de tu elección antes de que el chocolate se endurezca.
- Coloca los cake pops en una base o en una bandeja y déjalos enfriar hasta que el chocolate se endurezca por completo.
Consejos útiles:
- Si no tienes bizcocho desmenuzado a mano, puedes utilizar cualquier bizcocho que tengas en casa y desmenuzarlo en la Thermomix.
- Puedes personalizar tus cake pops agregando diferentes sabores o colores a la masa, como extracto de vainilla o colorante alimentario.
- Si el chocolate se endurece mientras estás trabajando con los cake pops, simplemente vuelve a calentarlo suavemente.
Valor nutricional:
Los valores nutricionales pueden variar según el tamaño y las decoraciones de los cake pops, pero en general, cada cake pop hecho con esta receta contiene aproximadamente:
- Calorías: 150
- Grasas: 8g
- Carbohidratos: 15g
- Proteínas: 3g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos (enfriamiento en la nevera)
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: Aproximadamente 12 cake pops
Datos interesantes de la receta:
Los cake pops, también conocidos como cake balls, son una deliciosa creación que se originó en Estados Unidos en los años 2000. Fueron popularizados por la famosa pastelera Bakerella, quien los presentó en su blog. Desde entonces, los cake pops se han convertido en un postre muy popular en fiestas y eventos, gracias a su apariencia divertida y su sabor delicioso.
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