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Escalope de pollo en la plancha.!!

Sorprende a todos!!!!

escalope de pollo receta

Salen como asados sin aceite y muy sanos Probalos .!!!

Preparación: 15 M

Cocción: 10M

Cocina: plato princiapal

Calorías: 240

Ingredientes del escalope de pollo

  • 1 suprema de pollo en filet
  • c/n harina leudante
  • 2 huevos
  • 50 cc agua
  • 2 cucharadas cebolla de verdeo
  • 1 cucharada mostaza
  • sal a gusto

Como hacer escalope de pollo a la plancha

  1. Hacer una pasta con los ingredientes para embadurnar el pollo.  
  2. En una plancha caliente y aceitada. Acomodar el pollo. Así como se ve en la foto.  
  3. Con un fuego mediano para que no se quemen y queden dorados.cocinar hasta que se quede medio secos por arriba y dar vuelta  
  4. Y cocinar del otro lado.hasta que este cocido el pollo. Servir caliente y acompáñalo con lo que más te guste. Podría ser puré de papas !!.