Pollo a la plancha con hierbas
El Pollo en la plancha con hiervas es una de mis comidas favoritas… Esta opción es súper sana y sabrosa…
Ingredientes
- 1 pechuga fileteada
- Limón
- A gusto Hierbas frescas
- 1 cucharadita salsa de soja
- A gusto humo líquido
Pasos
- Exprimir 1 limón y retirar semillas.
- Yo busqué de mí huerta perejil, ciboulette, albahaca, orégano y estragón.
- Una medida de salsa de soja y humo líquido en reemplazo de Sal
- Unir todos los ingredientes y mezclar
- Poner las presas de pollo y dejar macerar por unos minutos.
- Calentar bien sartén y poner las presas.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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