Deliciosa receta de agua de horchata con avena

Deliciosa receta de agua de horchata con avena

¿Buscas una bebida refrescante y saludable para disfrutar en cualquier momento del día? ¡No busques más! Te presentamos la deliciosa receta de agua de horchata con avena. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!

Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 rama de canela
  • 4 tazas de agua
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Hielo al gusto

Modo de preparación paso a paso

  1. Lavar el arroz y remojarlo en agua durante 4 horas.
  2. Enjuagar el arroz y colocarlo en la licuadora junto con la avena, la canela y las 4 tazas de agua. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Colar la mezcla y agregar la leche condensada y la vainilla. Mezclar bien.
  4. Servir con hielo al gusto y disfrutar.

Consejos útiles

Para que la bebida quede aún más cremosa, puedes utilizar leche evaporada en lugar de agua en la preparación.

Valor nutricional

Esta deliciosa bebida es rica en carbohidratos, proteínas, calcio y hierro. Además, la avena aporta fibra y ayuda a regular el tránsito intestinal.

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 4 horas (remojo del arroz)
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tipo de receta: Bebida refrescante
  • Cantidad de porciones: 6-8

Datos interesantes de la receta

El origen de la horchata se remonta a la época de los Aztecas en México, quienes preparaban una bebida a base de chufa. Con la llegada de los españoles, esta bebida se fue adaptando a los ingredientes disponibles en la región, como el arroz y la canela, dando lugar a la horchata de arroz que conocemos hoy en día.

Fernando Roca
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