Deliciosa Receta de Ala Agridulce para Sorprender a Todos

Deliciosa Receta de Ala Agridulce para Sorprender a Todos

¿Quieres sorprender a todos con una deliciosa receta de ala agridulce? ¡Esta es la receta perfecta para ti! A continuación te dejamos los ingredientes y el modo de preparación paso a paso.

Ingredientes:

  • 1 kg de alitas de pollo
  • 1 taza de salsa de soja
  • 1 taza de miel
  • 1/2 taza de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de jengibre rallado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta

Modo de preparación:

  1. En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, la miel, el vinagre de arroz, el jengibre rallado, el ajo picado, la sal y la pimienta.
  2. Agrega las alitas de pollo a la mezcla y revuelve bien para cubrirlas completamente.
  3. Cubre el tazón con papel film y deja marinar en la nevera durante al menos 2 horas.
  4. Calienta el horno a 200°C.
  5. Coloca las alitas de pollo en una bandeja para horno y vierte la marinada sobre ellas.
  6. Hornea las alitas de pollo durante 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
  7. Sirve las alitas de pollo calientes y disfrútalas con tus amigos y familiares.

Consejos útiles:

  • Puedes añadir un poco de salsa picante si prefieres un sabor más picante.
  • Si quieres que las alitas de pollo sean más crujientes, puedes agregar un poco de harina antes de hornearlas.
  • Si no tienes vinagre de arroz, puedes utilizar vinagre blanco o de manzana en su lugar.

Valor nutricional:

Cada porción de alitas de pollo agridulces (100 g) contiene aproximadamente:

  • Calorías: 200
  • Proteínas: 15 g
  • Grasas: 8 g
  • Carbohidratos: 18 g
  • Azúcares: 16 g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tipo de receta: Aperitivo
  • Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes:

El ala agridulce es un plato tradicional de la cocina china, que se ha popularizado en todo el mundo. Se dice que la receta original fue creada en la provincia de Hunan, en el sur de China, y que se ha transmitido de generación en generación. Hoy en día, existen muchas variaciones de esta deliciosa receta, pero todas comparten el sabor agridulce que la hace tan especial.

Fernando Roca
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