Receta fácil de alitas de pollo en freidora de aire
¿Quieres disfrutar de unas deliciosas alitas de pollo crujientes sin salir de casa? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta fácil de alitas de pollo en freidora de aire que te dejará con ganas de repetir.
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1/2 cucharada de pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Modo de preparación paso a paso:
- Prepara las alitas de pollo cortándolas en tres partes y retirando el exceso de grasa.
- En un bol, mezcla la sal, el ajo en polvo, el pimentón dulce y la pimienta negra.
- Agrega las alitas de pollo a la mezcla y remueve para que todas queden bien cubiertas.
- Añade el aceite de oliva y vuelve a mezclar.
- Coloca las alitas de pollo en la freidora de aire precalentada a 200°C durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve y disfruta.
Consejos útiles:
Puedes acompañar las alitas de pollo con una salsa de tu elección o una ensalada fresca.
Valor nutricional:
Por cada 100 gramos de alitas de pollo preparadas de esta forma, obtendrás aproximadamente:
- Calorías: 292 kcal
- Proteínas: 25 g
- Grasas: 20 g
- Carbohidratos: 1 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20-25 minutos
- Tipo de receta: Aperitivo
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
Las alitas de pollo son un plato muy popular en Estados Unidos, especialmente durante eventos deportivos como el Super Bowl. Se dice que fueron inventadas en Buffalo, Nueva York, en la década de 1960, y desde entonces se han convertido en una comida rápida y fácil de preparar en todo el mundo.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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