Receta de Mistela de Apio: Deliciosa y Refrescante
¿Buscas una bebida refrescante y saludable? La Mistela de Apio es la mejor opción, su sabor es único y su preparación es muy fácil. Descubre cómo prepararla con esta receta que te compartimos a continuación.
Ingredientes:
- 1 taza de apio picado
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 taza de vino blanco
Modo de preparación:
- En una olla, mezcla el apio, el agua y el azúcar.
- Lleva la mezcla a ebullición y reduce el fuego, dejando que se cocine a fuego lento durante 15 minutos.
- Retira la olla del fuego y deja enfriar.
- Agrega el jugo de limón y el vino blanco a la mezcla y mezcla bien.
- Cuela la mistela y sirve en un vaso con hielo.
Consejos útiles:
Sirve la mistela bien fría, para que disfrutes de su sabor refrescante. Puedes adornar el vaso con una rodaja de limón o un poco de apio picado.
Valor nutricional:
Esta bebida es baja en calorías y una excelente fuente de vitaminas y minerales, especialmente vitamina C y potasio.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tipo de receta: Bebida refrescante
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
La Mistela de Apio es originaria de la región mediterránea, donde se utilizaba como remedio casero para aliviar dolores de estómago y mejorar la digestión. Hoy en día, es una bebida popular en todo el mundo debido a su sabor refrescante y su valor nutricional.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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