Deliciosa receta de tarta de manzana, queso y miel

Deliciosa receta de tarta de manzana, queso y miel

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa tarta de manzana, queso y miel? ¡Aquí te enseñamos cómo hacerla!

Ingredientes:

  • 1 masa de hojaldre
  • 3 manzanas
  • 200 gramos de queso crema
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de miel
  • Canela en polvo
  • Azúcar glas

Modo de preparación paso a paso:

  1. Extiende la masa de hojaldre en un molde para tartas previamente engrasado y enharinado.
  2. Pela y corta las manzanas en láminas finas y colócalas sobre la masa de hojaldre.
  3. En un bol, mezcla el queso crema con los huevos, la miel y un poco de canela en polvo. Vierte la mezcla sobre las manzanas.
  4. Introduce la tarta en el horno precalentado a 180 grados durante unos 30-40 minutos o hasta que la masa esté dorada y el relleno cuajado.
  5. Deja enfriar la tarta y espolvorea un poco de azúcar glas por encima antes de servir.

Consejos útiles:

  • Puedes añadir nueces o almendras troceadas por encima para darle un toque crujiente.
  • Si no te gusta la miel, puedes sustituirla por azúcar moreno.
  • Si quieres que la tarta quede más esponjosa, puedes añadir un sobre de levadura a la mezcla de queso crema.

Valor nutricional:

Por porción (10 porciones):

  • Calorías: 260
  • Grasas: 14 g
  • Carbohidratos: 28 g
  • Proteínas: 6 g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30-40 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 10

Datos interesantes de la receta:

La tarta de manzana es un postre típico de la gastronomía europea y americana, en particular de la cocina francesa y estadounidense. Se dice que la receta original de la tarta de manzana se remonta a la Edad Media y que fue introducida en América por los colonos europeos en el siglo XVII. Hoy en día, existen muchas variantes de esta deliciosa tarta, como la que te hemos enseñado a preparar con queso y miel.

Alejandra Ruiz
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