Aros de cebolla crujientes: receta fácil y deliciosa
Aros de cebolla crujientes: receta fácil y deliciosa
¿Te encantan los aros de cebolla crujientes en los restaurantes pero nunca te has atrevido a prepararlos en casa? ¡No te preocupes! Aquí te traemos una receta fácil y deliciosa para que los disfrutes en casa con tu familia y amigos.
Ingredientes
- 2 cebollas grandes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- Aceite para freír
Modo de preparación paso a paso
- Cortar las cebollas en rodajas gruesas y separar los aros.
- En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo para hornear, la sal y el ajo en polvo.
- En otro tazón, batir el huevo y agregar la leche.
- Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Pasar cada aro de cebolla por la mezcla de harina y luego por la mezcla de huevo y leche.
- Freír los aros de cebolla en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
- Colocar los aros de cebolla en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Consejos útiles
Para evitar que los aros de cebolla se peguen entre sí al freírlos, es importante no sobrecargar la sartén y dejar suficiente espacio entre ellos.
Valor nutricional
Esta receta de aros de cebolla crujientes tiene un valor nutricional aproximado de:
- Calorías: 300 por porción
- Carbohidratos: 35 gramos por porción
- Proteínas: 7 gramos por porción
- Grasas: 15 gramos por porción
- Fibra: 3 gramos por porción
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Aperitivo
- Cantidad de porciones: 4 personas
Datos interesantes de la receta
Los aros de cebolla crujientes se originaron en los Estados Unidos en la década de 1920, y desde entonces se han convertido en un clásico de la comida rápida. Hoy en día, se pueden encontrar en restaurantes de todo el mundo, pero nada se compara con la satisfacción de prepararlos en casa con esta receta fácil y deliciosa.
