Deliciosa receta de arroz con leche de chocolate

Receta de arroz con leche de chocolate

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de leche entera
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Método de preparación y cocción:

  1. En una olla grande, cocine el arroz con las 2 tazas de agua a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté tierno.
  2. Agregue la leche evaporada, la leche condensada, la leche entera, el azúcar y el cacao en polvo al arroz cocido y revuelva bien.
  3. Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y tenga la consistencia deseada (alrededor de 20-30 minutos).
  4. Retire del fuego y agregue la esencia de vainilla. Revuelva bien.
  5. Sirva caliente o frío, según su preferencia. Si lo sirve frío, puede refrigerarlo durante varias horas antes de servirlo.

Consejo útil:

Si desea que su arroz con leche de chocolate tenga una textura más suave, puede licuar la mezcla antes de cocinarla.

Detalle del valor nutricional:

PorciónCaloríasGrasa TotalCarbohidratosProteína
1 taza (250 ml)3205 g63 g8 g
Roberto Leon
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