Receta fácil de arroz con leche: ¡Sabor tradicional en tu hogar!

¿Te encanta el sabor tradicional del arroz con leche pero no sabes cómo prepararlo? ¡No te preocupes! Aquí te traemos una receta fácil y deliciosa para que puedas disfrutar en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 4 tazas de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 rama de canela
  • Canela en polvo al gusto

Modo de preparación:

  1. En una olla grande, agrega el arroz y el agua.
  2. Cocina a fuego alto hasta que hierva.
  3. Baja el fuego y agrega la leche, el azúcar y la rama de canela.
  4. Cocina a fuego medio-bajo durante 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que el arroz se pegue al fondo.
  5. Retira la rama de canela y sirve caliente con canela en polvo espolvoreada por encima.

Consejos útiles:

Si prefieres una consistencia más cremosa, puedes agregar más leche al final de la cocción. También puedes añadir pasas o nueces para darle un toque extra de sabor.

Valor nutricional:

Esta receta de arroz con leche ofrece una buena fuente de carbohidratos y calcio, así como una cantidad moderada de proteína y grasas. Sin embargo, ten en cuenta que el azúcar añadido puede aumentar las calorías totales.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

El arroz con leche es un postre originario de España y se ha vuelto muy popular en muchos países de habla hispana. Se cree que su origen se remonta a la Edad Media, cuando los árabes introdujeron el arroz en España. Desde entonces, ha evolucionado y se ha adaptado a diferentes culturas y gustos.

Alejandra Ruiz
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