Deliciosa receta de arroz con piures
¿Estás buscando una receta deliciosa y nutritiva? ¡Has llegado al lugar indicado! Te presentamos la receta de arroz con piures, un plato exquisito y fácil de preparar que te encantará.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 lata de piures
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
- Pica finamente la cebolla, el ajo y el pimiento rojo.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla, el ajo y el pimiento. Sofríe por unos minutos hasta que estén dorados.
- Añade los piures a la sartén y cocina por unos minutos más.
- Mezcla el arroz con los piures y las verduras.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles:
Para que el arroz quede suelto y no se pegue, es importante enjuagarlo bien antes de cocinarlo. También puedes añadir un poco de aceite de oliva al agua de cocción.
Valor nutricional:
Esta receta es muy nutritiva y saludable, ya que los piures son una excelente fuente de proteínas, hierro y calcio. Además, el arroz es rico en carbohidratos y fibra.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
El arroz con piures es un plato típico de la gastronomía chilena, especialmente de la zona costera. Los piures son un tipo de molusco que se encuentra en las rocas del mar y que se consume desde tiempos prehispánicos.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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