Delicioso arroz con leche de tres leches: receta fácil

Delicioso arroz con leche de tres leches: receta fácil

¿Quieres sorprender a tus seres queridos con un postre delicioso y fácil de preparar? Esta receta de arroz con leche de tres leches es perfecta para ti. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerla!

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de leche entera
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 de taza de azúcar
  • Canela en polvo al gusto

Modo de preparación:

  1. Lava el arroz y colócalo en una olla con las 2 tazas de agua y la rama de canela. Cocina a fuego medio hasta que el agua se evapore y el arroz esté suave.
  2. Agrega las leches, la esencia de vainilla y el azúcar al arroz cocido. Mezcla bien y cocina a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos hasta que la mezcla espese.
  3. Retira la rama de canela y deja enfriar el arroz con leche en la nevera durante al menos 2 horas.
  4. Sirve el arroz con leche de tres leches frío y espolvorea canela en polvo al gusto.

Consejos útiles:

  • Puedes añadir pasas y/o nueces al arroz con leche para darle un toque extra de sabor.
  • Si quieres que el arroz con leche quede más cremoso, puedes agregar un poco más de leche evaporada.
  • Si prefieres un sabor más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar a tu gusto.

Valor nutricional:

Esta receta de arroz con leche de tres leches tiene un valor nutricional por porción aproximado de:

  • Calorías: 350
  • Grasas: 8g
  • Carbohidratos: 60g
  • Proteínas: 9g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes:

El arroz con leche es un postre muy popular en todo el mundo, especialmente en América Latina, España y Asia. Se cree que su origen se remonta a la época medieval, cuando se empezó a utilizar el arroz como ingrediente principal en la cocina árabe. Hoy en día, existen muchas variantes de esta deliciosa receta, y la versión de tres leches es una de las más populares.

Alejandra Ruiz
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