¡Sorprende a tus amigos y familiares con una deliciosa receta de arroz verde con espinacas! Este plato es fácil de hacer y está lleno de sabor y nutrientes. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerlo en casa!
Ingredientes:
- 1 taza de arroz blanco
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de espinacas frescas, picadas
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción:
- En una olla, agrega el arroz y el agua. Cocina a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté cocido.
- Mientras tanto, en una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Sofríe por unos minutos hasta que estén dorados.
- Añade las espinacas picadas a la sartén y cocina por unos minutos hasta que se hayan marchitado.
- Mezcla la mezcla de espinacas con el arroz cocido y sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente y ¡disfruta!
Consejo útil:
Si quieres agregar más sabor a tu arroz verde con espinacas, puedes agregar un poco de queso rallado o nueces picadas.
Valor nutricional:
Este plato es rico en nutrientes como hierro, calcio y vitamina C gracias a las espinacas. El arroz blanco también es una buena fuente de carbohidratos y fibra.
Características:
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
- Tipo de cocina: Estufa.
- Rendimiento: 4 porciones.
¡Prepara esta deliciosa receta de arroz verde con espinacas y sorprende a todos con tu habilidad culinaria! Este plato es fácil de hacer, saludable y está lleno de sabor. ¡A disfrutar!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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