Deliciosas bebidas de invierno: Recetas de artículos imprescindibles
Deliciosas bebidas de invierno: Recetas de artículos imprescindibles
¿Buscas una manera deliciosa de mantenerte caliente durante el invierno? ¡No busques más! Aquí te presentamos algunas recetas de bebidas imprescindibles para la temporada.
Ingredientes
– Chocolate caliente:
– 2 tazas de leche
– 1/4 taza de cacao en polvo
– 1/4 taza de azúcar
– 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
– Malvaviscos (opcional)
– Té chai:
– 2 tazas de agua
– 2 bolsas de té negro
– 1/2 taza de leche
– 1/2 cucharadita de canela molida
– 1/2 cucharadita de jengibre molido
– 1/4 cucharadita de cardamomo molido
– 1/4 cucharadita de clavo molido
– 2 cucharadas de miel
– Ponche de huevo:
– 4 yemas de huevo
– 1/3 taza de azúcar
– 2 tazas de leche
– 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
– 1/4 cucharadita de canela molida
– 1/2 taza de ron (opcional)
Método de preparación y cocción
1. Chocolate caliente:
1. En una olla pequeña, mezcla la leche, el cacao en polvo y el azúcar a fuego medio.
2. Cocina hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté caliente, pero no hirviendo.
3. Agrega el extracto de vainilla y revuelve bien.
4. Sirve en tazas y agrega los malvaviscos si lo deseas.
2. Té chai:
1. En una olla pequeña, hierve el agua y agrega las bolsas de té negro.
2. Agrega la leche y las especias (canela, jengibre, cardamomo y clavo).
3. Reduce el fuego y deja cocinar por unos minutos.
4. Agrega la miel y revuelve bien.
5. Sirve en tazas y disfruta.
3. Ponche de huevo:
1. En un tazón, bate las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
2. En una olla pequeña, calienta la leche a fuego medio.
3. Agrega la mezcla de huevo y azúcar a la leche caliente y revuelve constantemente hasta que espese un poco.
4. Agrega la nuez moscada y la canela y revuelve bien.
5. Si lo deseas, agrega el ron.
6. Sirve en tazas y disfruta.
Consejo útil
– Si quieres un chocolate caliente más espeso, agrega una cucharada de maicena a la mezcla de leche, cacao y azúcar antes de calentarla.
Valor nutricional y características
– Chocolate caliente:
– Tiempo de cocción: 5 minutos
– Tiempo de preparación: 2 minutos
– Tipo de cocina: Estufa
– Rendimiento: 2 tazas
– Valor nutricional por taza: 198 calorías, 5g de proteína, 8g de grasa, 26g de carbohidratos,
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