Aprende a hacer azúcar glass casero – Receta paso a paso

Aprende a hacer azúcar glass casero – Receta paso a paso

¿Te has preguntado cómo hacer azúcar glass casero? ¡Es más fácil de lo que imaginas! Con esta receta paso a paso podrás hacer tu propio azúcar glass en casa y sin necesidad de comprarlo en el supermercado.

En primer lugar los ingredientes:

– 1 taza de azúcar blanca
– 1 cucharada de maicena

En segundo lugar modo de preparación paso a paso:

1. En un procesador de alimentos o licuadora, coloca el azúcar blanca y la maicena.
2. Procesa la mezcla hasta que se forme un polvo fino y suave.
3. Cuela la mezcla para asegurarte de que no quedan grumos.
4. ¡Listo! Ya tienes tu propio azúcar glass casero.

En tercer lugar consejo útiles:

– Si no tienes procesador o licuadora, puedes usar un molinillo de café o un mortero para triturar el azúcar y la maicena.
– Guarda el azúcar glass en un recipiente hermético para que no se humedezca.

En cuarto lugar, el valor nutricional:

El azúcar glass casero tiene las mismas propiedades nutricionales que el azúcar blanca convencional, ya que está hecho de la misma materia prima y no se le añaden conservantes ni aditivos.

En quinto lugar características de la receta:

– Tiempo de preparación: 5 minutos
– Tipo de receta: básica
– Cantidad de porciones: 1 taza de azúcar glass

En sexto lugar datos interesantes de la receta:

El azúcar glass se utiliza para decorar postres y dulces, y su origen se remonta a la Edad Media en Europa. En aquel entonces, se utilizaba azúcar en polvo para decorar pasteles y postres, aunque no era tan fino como el que conocemos actualmente.

Con esta receta fácil y rápida, podrás hacer tu propio azúcar glass en casa y darle un toque especial a tus postres favoritos. ¡Anímate a probarlo!

Fernando Roca
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