Anunciamos al ganador del sorteo de la receta de Barilla

Receta del ganador del sorteo de Barilla

¡Anunciamos al ganador del sorteo de la receta de Barilla! Y no te lo puedes perder, porque la receta que te traemos hoy es simplemente deliciosa.

Ingredientes

  • 500 gramos de pasta Barilla
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 500 gramos de tomates maduros
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 100 gramos de aceitunas negras
  • 100 gramos de queso parmesano rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. Picar la cebolla y el ajo y sofreírlos en una sartén con aceite de oliva.
  2. Añadir los pimientos y las aceitunas picadas y cocinar durante unos minutos.
  3. Agregar los tomates pelados y picados y cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos, hasta que la salsa se espese.
  4. Cocinar la pasta Barilla en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
  5. Escurrir la pasta y mezclar con la salsa de tomate y verduras.
  6. Servir caliente con queso parmesano rallado por encima.

Consejos útiles

Si te gusta la pasta al dente, cocina la pasta Barilla durante un minuto menos de lo que indica el paquete. Y si quieres darle un toque picante, añade una pizca de chile en polvo a la salsa de tomate.

Valor nutricional

Esta receta de pasta Barilla con salsa de tomate y verduras aporta unas 400 calorías por porción, además de ser rica en fibra, vitaminas y minerales.

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tipo de receta: Pasta
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes

La pasta Barilla es una de las marcas más reconocidas en todo el mundo, con una larga tradición de calidad y sabor. Y esta receta de pasta con salsa de tomate y verduras es una de las más populares en Italia, donde se la conoce como ¬ępasta alla Norma¬Ľ.

Alejandra Ruiz
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