Bistec de Pana al Ajo: ¡La Mejor Receta!

¿Quieres saber cómo preparar el mejor bistec de pana al ajo? Entonces, sigue leyendo porque aquí te daremos la receta perfecta para sorprender a tus comensales.

Ingredientes:

• 4 bistecs de pana
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. En una sartén, calienta el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio.
2. Agrega los bistecs de pana y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina por 2-3 minutos de cada lado, hasta que estén dorados.
3. Agrega el ajo picado a la sartén y cocina por 1-2 minutos más.
4. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso bistec de pana al ajo.

Consejos útiles:

• Para que el bistec quede más tierno, puedes marinarlo previamente con un poco de jugo de limón y ajo.
• Puedes acompañar el bistec de pana al ajo con una ensalada fresca o unas papas fritas.
• Si quieres que el ajo no quede tan fuerte, puedes cocinarlo antes de agregar los bistecs a la sartén.

Valor nutricional:

Cada porción de bistec de pana al ajo contiene aproximadamente 250 calorías, 20 gramos de proteína y 10 gramos de grasas saludables.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos.
• Tiempo de cocción: 6 minutos.
• Tipo de receta: Plato principal.
• Cantidad de porciones: 4.

Datos interesantes de la receta:

El bistec de pana al ajo es una receta típica de la cocina latina, especialmente en países como Colombia y Venezuela. Se caracteriza por ser un plato sencillo pero muy sabroso, que se puede preparar en cualquier ocasión.