Ingredientes:
- 4 huevos grandes
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina de trigo todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Método de Preparación y Cocción:
- Preheat el horno a 180°C.
- En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados.
- Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal y mezcla bien.
- Añade el aceite vegetal y el extracto de vainilla y sigue batiendo hasta que la masa esté bien combinada y suave.
- Vierte la masa en un molde para hornear previamente engrasado y enharinado.
- Hornea el bizcocho durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y un palillo salga limpio al insertarlo en el centro del bizcocho.
- Retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.
Consejo Útil:
Para hacer que tu bizcocho sea aún más especial, puedes decorarlo con glaseado, frutas frescas, crema batida o cualquier otro topping que te guste.
Detalle del Valor Nutricional:
Porción: 1 rebanada
- Calorías: 280
- Grasa: 15g
- Carbohidratos: 32g
- Proteína: 4g
- Azúcar: 22g
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