Delicioso bizcocho de naranja y yogur: receta fácil y rápida

¿Te encanta el sabor de la naranja y el yogur? Entonces, ¡esta receta es para ti! Aprende a hacer un delicioso bizcocho de naranja y yogur de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 taza de yogur natural
  • 1/2 taza de aceite de girasol
  • 2 tazas de harina todo uso
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Ralladura de 1 naranja
  • Jugo de 1 naranja

Método de preparación y cocción:

  1. En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
  2. Agrega el yogur y el aceite y mezcla bien.
  3. Añade la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio y mezcla hasta que no haya grumos.
  4. Agrega la ralladura y el jugo de naranja y mezcla bien.
  5. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
  6. Hornea a 180°C durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
  7. Deja que el bizcocho se enfríe antes de servir.

Consejo útil:

Si deseas que tu bizcocho tenga un sabor más intenso a naranja, puedes agregar más ralladura y jugo al gusto.

Valor nutricional:

Una porción de este bizcocho (1/12 de la receta) contiene aproximadamente:

  • Calorías: 300
  • Grasas: 13g
  • Carbohidratos: 40g
  • Proteínas: 5g
  • Fibra: 1g

Características:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35-40 minutos
  • Tipo de cocina: Horno
  • Rendimiento: 12 porciones
Roberto Leon
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