Delicioso bizcocho de naranja y yogur: receta fácil y rápida
¿Te encanta el sabor de la naranja y el yogur? Entonces, ¡esta receta es para ti! Aprende a hacer un delicioso bizcocho de naranja y yogur de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 taza de yogur natural
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 2 tazas de harina todo uso
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Ralladura de 1 naranja
- Jugo de 1 naranja
Método de preparación y cocción:
- En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
- Agrega el yogur y el aceite y mezcla bien.
- Añade la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio y mezcla hasta que no haya grumos.
- Agrega la ralladura y el jugo de naranja y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea a 180°C durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Deja que el bizcocho se enfríe antes de servir.
Consejo útil:
Si deseas que tu bizcocho tenga un sabor más intenso a naranja, puedes agregar más ralladura y jugo al gusto.
Valor nutricional:
Una porción de este bizcocho (1/12 de la receta) contiene aproximadamente:
- Calorías: 300
- Grasas: 13g
- Carbohidratos: 40g
- Proteínas: 5g
- Fibra: 1g
Características:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 35-40 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 12 porciones
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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