Bocadillo Serranito: La Receta Perfecta
¿Quieres aprender a hacer el mejor Bocadillo Serranito? ¡Estás en el lugar correcto! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa comida española.
Ingredientes
- 4 panes de mollete
- 4 filetes de lomo de cerdo
- 4 lonchas de jamón serrano
- 2 tomates maduros
- 1 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
Método de preparación y cocción
- Corta el pimiento y la cebolla en tiras y fríelas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén tiernos.
- Corta los tomates en rodajas y reserva.
- Añade los filetes de lomo a la sartén y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados. Agrega sal al gusto.
- Tuesta los panes de mollete en una tostadora o en el horno.
- Coloca una loncha de jamón serrano en cada pan tostado.
- Añade una rodaja de tomate sobre el jamón serrano.
- Añade una porción de pimiento y cebolla frita sobre el tomate.
- Por último, añade un filete de lomo frito en cada pan.
- ¡Listo para disfrutar!
Consejo útil
Puedes añadir una porción de alioli o mayonesa para darle un toque extra de sabor a tu bocadillo serranito.
Valor nutricional
Este bocadillo serranito tiene un valor nutricional de aproximadamente 500 calorías por porción y contiene proteínas, carbohidratos, grasas y vitaminas.
Características
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de cocina: Española
- Rendimiento: 4 porciones
¡Disfruta de tu delicioso bocadillo serranito hecho en casa!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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