Bocaditos de carne: la mejor receta

¿Quieres saber cómo preparar los bocaditos de carne más deliciosos? ¡Sigue leyendo para descubrir nuestra mejor receta!

Ingredientes:

  • 500 gr de carne picada
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de pan rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír

Modo de preparación:

  1. En un bol grande, mezcla la carne picada con la cebolla, el ajo, el huevo y el pan rallado.
  2. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
  3. Forma pequeñas bolitas con la mezcla de carne y aplástalas ligeramente para darles forma de bocaditos.
  4. Calienta el aceite en una sartén y fríe los bocaditos hasta que estén dorados por ambos lados.
  5. Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos bocaditos de carne.

Consejos útiles:

  • Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como perejil o cilantro a la mezcla de carne.
  • Para que los bocaditos queden más crujientes, puedes agregar un poco de harina a la mezcla antes de formar las bolitas.
  • Si prefieres una opción más saludable, puedes hornear los bocaditos en lugar de freírlos.

Valor nutricional:

Cada porción de 3 bocaditos contiene aproximadamente:

  • 250 calorías
  • 18 gramos de proteína
  • 10 gramos de grasa
  • 20 gramos de carbohidratos

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tipo de receta: Entrada
  • Cantidad de porciones: 4-6

Datos interesantes de la receta:

Los bocaditos de carne son una receta popular en muchos países, como España, Argentina y México. Se suelen servir como aperitivo o como plato principal acompañados de arroz o patatas. Esta receta es fácil de personalizar y puedes agregar tus propias especias y condimentos para darle tu toque personal.

Fernando Roca
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