Delicioso brownie vegano sin l√°cteos ni huevos

¿Quieres probar un delicioso brownie vegano sin lácteos ni huevos? ¡Te enseñamos cómo prepararlo!

Ingredientes:

– 1 taza de harina de trigo
– 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
– 1 taza de azúcar morena
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 taza de aceite de coco
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/2 taza de leche vegetal (soja, almendra, avena, etc.)
– 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Método de preparación y cocción:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol grande, mezclar la harina, el cacao en polvo, el azúcar y la sal.
3. Añadir el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla y mezclar bien.
4. Agregar la leche vegetal poco a poco, removiendo constantemente hasta obtener una masa homogénea.
5. Si se desea, añadir las nueces picadas y mezclar de nuevo.
6. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
7. Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
8. Dejar enfriar el brownie antes de cortarlo en porciones.

Consejo útil:

– Si quieres darle un toque especial al brownie, puedes añadir trocitos de chocolate negro a la mezcla antes de hornear.

Valor nutricional:

– Porción de 100g: 452 kcal, 5.9g de proteína, 57.7g de carbohidratos, 23.1g de grasas.

Características:

– Tiempo de preparación: 15 minutos.
– Tiempo de cocción: 20-25 minutos.
– Tipo de cocina: horno.
– Rendimiento: 8 porciones.

¡Disfruta de este delicioso brownie vegano sin lácteos ni huevos! Perfecto para compartir con amigos y familiares, y además ¡es saludable!

Roberto Leon
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