Budin de banana y dulce de leche: ¡La receta más deliciosa!

Budin de banana y dulce de leche: ¡La receta más deliciosa!

Si eres amante de los postres con sabor a banana y dulce de leche, no puedes perderte esta deliciosa receta de budin. ¡Te aseguramos que te encantará!

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de dulce de leche
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• Mantequilla para engrasar el molde

Modo de preparación paso a paso:

1. Pre-calentar el horno a 180°C.
2. En un recipiente, pelar y pisar las bananas hasta formar un puré.
3. Añadir los huevos, la leche y el dulce de leche al puré de bananas. Mezclar bien.
4. En otro recipiente, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Añadir esta mezcla a la mezcla de banana y mezclar bien hasta formar una masa homogénea.
5. Engrasar un molde para budin con mantequilla y verter la mezcla dentro.
6. Hornear durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
7. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Consejos útiles:

• Puedes sustituir el dulce de leche por caramelo líquido.
• Añade nueces o pasas a la mezcla para darle un toque extra de sabor.
• Para una versión más saludable, utiliza harina integral y reemplaza el azúcar por stevia o edulcorante natural.

Valor nutricional:

• Calorías: 326 por porción
• Proteínas: 5g
• Grasas: 10g
• Carbohidratos: 56g
• Fibra: 2g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 45-50 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes de la receta:

El budin de banana y dulce de leche es un postre típico de la cocina argentina, donde el dulce de leche es uno de los ingredientes más populares. Este postre es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día y es una excelente opción para compartir con amigos y familiares.