Budin de naranja sin harina: receta f√°cil y deliciosa


Budin de naranja sin harina: receta fácil y deliciosa

¿Te encanta el sabor agridulce de la naranja? ¿Quieres probar un postre sin harina? ¡Entonces esta receta de Budin de naranja sin harina es para ti! Es fácil de hacer y deliciosa, perfecta para sorprender a tus amigos y familiares en cualquier ocasión.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 3 naranjas grandes
  • 1/2 taza de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Método de preparación y cocción:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
  3. Exprime el jugo de las naranjas y agrega el jugo y la ralladura a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
  4. Añade el aceite de girasol y mezcla de nuevo.
  5. Agrega el polvo de hornear y mezcla hasta que no queden grumos.
  6. Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado.
  7. Hornea durante 40-45 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro del budin.
  8. Deja enfriar durante 5 minutos antes de desmoldar.

Consejo útil:

Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de jugo de naranja y ralladura en la cobertura de tu budin.

Valor nutricional:

Este budin de naranja sin harina es una opción saludable para aquellos que buscan reducir el consumo de harina. Contiene aproximadamente 200 calorías por porción y es rico en vitamina C gracias a las naranjas.

Características:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40-45 minutos
  • Tipo de cocina: horno
  • Rendimiento: 8 porciones

¡Disfruta de este delicioso budin de naranja sin harina y sorprende a tus seres queridos con su sabor único y saludable!

Roberto Leon
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