Deliciosa receta de Camarones al ajillo – CATEG

Receta de Camarones al ajillo

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de camarones pelados y desvenados
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción:

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
  2. Añade los camarones y el ajo picado a la sartén y cocina por 2-3 minutos.
  3. Agrega el vino blanco y cocina por 2-3 minutos más hasta que se evapore.
  4. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
  5. Retira del fuego y espolvorea el perejil picado sobre los camarones.
  6. Sirve caliente y disfruta.

Consejo útil:

Los camarones al ajillo son un plato rápido y fácil de hacer, perfecto para una cena entre semana o para una cena con amigos. Sirve con arroz blanco y una ensalada fresca para completar la comida.

Detalle del valor nutricional:

  • Calorías: 200 kcal
  • Proteínas: 25 g
  • Grasas: 10 g
  • Carbohidratos: 2 g
  • Fibra: 0 g
Roberto Leon
5/5 (1 Review)

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