¿Eres un amante de los mariscos y te encanta probar diferentes platillos? ¡Entonces no puedes perderte esta receta de Camarones en aguachile estilo Nayarit! Con su sabor fresco y picante, seguramente se convertirá en uno de tus platillos favoritos. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y el método de preparación paso a paso.
Ingredientes para hacer Camarones en aguachile estilo Nayarit: la receta perfecta
- 1 kilo de camarones frescos y limpios
- 1 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de agua
- 1/2 cebolla morada cortada en rodajas finas
- 1 pepino pelado y cortado en cubos pequeños
- 1 chile serrano cortado en rodajas finas
- Sal al gusto
- 1 ramita de cilantro fresco
Método de preparación y cocción de los Camarones en aguachile estilo Nayarit
- Corta los camarones en trozos pequeños y colócalos en un recipiente.
- Agrega el jugo de limón y el agua y mezcla bien. Deja marinar durante 10 minutos.
- Agrega la cebolla, el pepino y el chile serrano al recipiente y mezcla bien.
- Agrega sal al gusto.
- Refrigera durante 30 minutos antes de servir.
- Decora con hojas de cilantro fresco antes de servir.
Consejo útil
Para un sabor aún más auténtico, utiliza camarones frescos y de alta calidad. También puedes ajustar la cantidad de chile serrano para hacerlo más o menos picante, según tus preferencias.
Valor nutricional de los Camarones en aguachile estilo Nayarit
- Calorías: 170
- Grasa: 2g
- Carbohidratos: 7g
- Proteína: 30g
Características de los Camarones en aguachile estilo Nayarit
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tipo de cocina: Mexicana
- Rendimiento: 4 porciones
¡Disfruta de este delicioso platillo de Camarones en aguachile estilo Nayarit!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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