Deliciosas recetas de chaparritas para sorprender a todos

¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con una deliciosa receta? ¡Tenemos la solución para ti! En esta ocasión te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas chaparritas que dejarán a todos con ganas de más.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo
• 1/4 de taza de mantequilla sin sal
• 1/4 de taza de azúcar
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 de taza de leche
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Modo de preparación paso a paso:

1. En un recipiente, mezcla la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
2. Agrega la mantequilla y mezcla hasta formar una masa arenosa.
3. Bate el huevo y agrega la leche y la esencia de vainilla.
4. Agrega la mezcla líquida a la masa y mezcla hasta que se incorporen los ingredientes.
5. Forma pequeñas bolitas con la masa y aplástalas con la palma de la mano para darles forma de chaparrita.
6. Coloca las chaparritas en una bandeja para horno previamente engrasada y hornea por 15 minutos a 180°C.
7. Una vez cocidas, deja enfriar y sirve.

Consejos útiles:

Para que tus chaparritas queden más crujientes, puedes agregar un poco de harina de maíz a la mezcla de la masa.

Valor nutricional:

Por porción de 1 chaparrita (20g) se obtiene:

• Calorías: 84
• Carbohidratos: 10g
• Grasas: 4g
• Proteínas: 1g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 10

Datos interesantes de la receta:

Las chaparritas son un postre típico de la gastronomía mexicana que se elabora en la región de Puebla. Su nombre se debe a que su tamaño es similar al de un panecillo pequeño. Se suele servir en las fiestas y celebraciones especiales junto con un buen café o chocolate caliente.

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Carolina Muñoz

¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.

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