Chips de calabacín al horno: la receta perfecta

Chips de calabacín al horno: la receta perfecta

¿Estás buscando una forma saludable y deliciosa de disfrutar de tus snacks favoritos? ¡No busques más! Los chips de calabacín al horno son la opción perfecta para ti. En esta receta te enseñaremos cómo hacerlos de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de paprika

Preparación:

  1. Pre-calentar el horno a 200°C.
  2. Cortar el calabacín en rodajas finas y uniformes.
  3. En un tazón grande, mezclar el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la paprika.
  4. Agregar las rodajas de calabacín a la mezcla y revolver hasta que estén bien cubiertas.
  5. Colocar las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
  6. Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
  7. Servir inmediatamente y disfrutar.
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Consejos útiles:

Para obtener los mejores resultados, asegúrate de cortar las rodajas de calabacín en un grosor uniforme. También, puedes usar una mandolina para hacer el corte más fácil y rápido.

Valor nutricional:

Los chips de calabacín al horno son una alternativa saludable a los chips de papas tradicionales. Una porción de 100 gramos contiene aproximadamente:

  • Calorías: 96
  • Grasa: 7 gramos
  • Carbohidratos: 7 gramos
  • Proteínas: 2 gramos

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20-25 minutos
  • Tipo de receta: Snack saludable
  • Cantidad de porciones: 2

Datos interesantes de la receta:

Los chips de calabacín al horno son una receta originaria de la cocina mediterránea. Se han convertido en una opción popular para aquellos que buscan una alternativa más saludable a los snacks tradicionales. Además, son muy fáciles de hacer y pueden personalizarse con diferentes especias y condimentos para satisfacer cualquier paladar.

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Índice
  1. Ingredientes:
  2. Preparación:
  3. Consejos útiles:
  4. Valor nutricional:
  5. Características de la receta:
  6. Datos interesantes de la receta:

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