Deliciosa receta de chocolate al café para disfrutar en casa

Deliciosa receta de chocolate al café para disfrutar en casa

¿Te encanta el chocolate y el café? Entonces esta receta es perfecta para ti. Sigue leyendo y descubre cómo preparar un delicioso chocolate al café en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de chocolate en polvo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de café recién preparado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • Nata montada y ralladura de chocolate (opcional)

Modo de preparación

  1. En una cacerola, calienta la leche a fuego medio hasta que empiece a burbujear.
  2. Agrega el chocolate en polvo, el azúcar, el café, el extracto de vainilla y la sal. Revuelve hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.
  3. Sigue cocinando a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté caliente y suave (aproximadamente 5 minutos).
  4. Retira del fuego y sirve caliente. Si lo deseas, puedes agregar nata montada y ralladura de chocolate encima.

Consejos útiles

  • Para un sabor más intenso, puedes usar chocolate negro en lugar de chocolate en polvo.
  • Si no tienes café recién preparado, puedes usar café instantáneo disuelto en agua caliente.
  • Si te gusta más dulce, puedes agregar más azúcar al gusto.

Valor nutricional

  • Calorías: 315
  • Grasa: 9g
  • Carbohidratos: 56g
  • Proteína: 7g

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tipo de receta: Bebida caliente
  • Cantidad de porciones: 2

Datos interesantes

El chocolate al café es una bebida popular en Europa y América del Norte. Se cree que fue inventada en Italia en la década de 1920, y desde entonces ha sido una bebida favorita de los amantes del chocolate y el café en todo el mundo.

Alejandra Ruiz
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