Deliciosa Receta de Chocolate Caliente para Disfrutar en Casa
¿Hay algo mejor que disfrutar de una taza de chocolate caliente en casa? ¡No lo creo! Aquí te traigo una deliciosa receta para que puedas prepararla fácilmente.
Ingredientes:
- 2 tazas de leche
- 1/2 taza de chocolate en polvo
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Modo de preparación:
- Calienta la leche en una olla a fuego medio. No dejes que hierva.
- Agrega el chocolate en polvo, el azúcar y la sal. Revuelve constantemente hasta que se hayan disuelto completamente.
- Retira la olla del fuego y agrega el extracto de vainilla. Revuelve bien.
- Sirve en tazas y disfruta de tu delicioso chocolate caliente.
Consejos útiles:
Si quieres un chocolate caliente más espeso, puedes agregar una cucharada de maicena al momento de disolver el chocolate en polvo.
Valor nutricional:
Esta receta rinde para 2 porciones y cada una contiene aproximadamente:
- Calorías: 304
- Grasas: 10g
- Carbohidratos: 46g
- Proteínas: 12g
- Fibra: 4g
Características de la receta:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tipo de receta: Bebida caliente
Cantidad de porciones: 2
Datos interesantes de la receta:
El chocolate caliente tiene sus raíces en Mesoamérica, donde las culturas prehispánicas preparaban bebidas a base de cacao. Fue después de la llegada de los españoles que se agregó el azúcar y la leche para hacerlo más parecido a lo que conocemos hoy en día.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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