Popsicles de Chocolate: Receta Fácil y Deliciosa

¿Quieres disfrutar de un postre delicioso y refrescante? ¡Entonces prueba estos increíbles popsicles de chocolate! Además de ser fáciles de hacer, son ideales para consentirte en cualquier momento del día. Sigue leyendo para conocer la receta.

Ingredientes:

  • 1 taza de leche entera
  • 1 taza de crema para batir
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de cocoa en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Modo de preparación:

  1. En una olla, mezcla la leche, la crema, el azúcar y la cocoa en polvo. Calienta a fuego medio, moviendo constantemente hasta que se disuelva el azúcar y la mezcla esté homogénea.
  2. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Mezcla bien.
  3. Deja enfriar la mezcla por unos minutos. Luego, viértela en los moldes para popsicles.
  4. Coloca los popsicles en el congelador y déjalos ahí por al menos 4 horas o hasta que estén firmes.
  5. Para desmoldarlos, pasa los moldes por agua caliente durante unos segundos. ¡Listo!

Consejos útiles:

  • Si quieres agregar un toque especial, puedes añadir un poco de chispas de chocolate o nueces picadas a la mezcla antes de congelar.
  • Recuerda que la mezcla puede ser un poco pegajosa, así que ten cuidado al desmoldar los popsicles.
  • Si no tienes moldes para popsicles, puedes usar moldes de helado o vasos de plástico y palitos de madera.

Valores nutricionales:

  • Calorías: 280
  • Grasas: 20g
  • Carbohidratos: 25g
  • Proteínas: 4g
  • Colesterol: 60mg
  • Sodio: 45mg

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de congelación: 4 horas
  • Tipo de receta: Postre frío
  • Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes:

Los popsicles, también conocidos como paletas o helados en palito, se originaron en México en la década de 1940. Desde entonces, se han convertido en un postre popular en todo el mundo, especialmente durante los meses de verano.

Alejandra Ruiz
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