Deliciosas colaciones cordobesas: Receta fácil y rápida
Ingredientes:
- 500 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 250 gramos de manteca
- 250 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Método de Preparación y Cocción:
- En un bowl grande, mezcla la harina con el polvo de hornear y la pizca de sal.
- Aparte, en otro bowl, bate la manteca con el azúcar hasta que quede bien cremoso.
- Agrega los huevos de a uno, batiendo bien después de cada incorporación.
- Añade la esencia de vainilla y mezcla.
Consejo Útil:
Si quieres darle un toque extra de sabor a tus colaciones cordobesas, puedes agregar ralladura de limón o naranja a la masa.
Detalle del Valor Nutricional:
- Calorías: 200 por porción
- Grasas: 10 gramos
- Carbohidratos: 25 gramos
- Proteínas: 2 gramos
- Fibra: 1 gramo
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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