Dulce de Harina Dorada: Receta Fácil y Deliciosa

¿Te apetece probar una deliciosa receta de dulce de harina dorada? ¡Estás en el lugar adecuado! Te presentamos una receta fácil y deliciosa que seguramente te encantará. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de maíz amarillo
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de agua
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Modo de preparación:

1. En una olla, combina todos los ingredientes: la harina de maíz, el azúcar, el agua, la canela y la esencia de vainilla.
2. Mueve la mezcla hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
3. Cocina a fuego medio, sin dejar de mover, hasta que la mezcla espese y se separe de los bordes de la olla.
4. Retira del fuego y deja enfriar.
5. Una vez que el dulce de harina dorada esté frío, puedes servirlo en platos individuales y disfrutarlo.

Consejos útiles:

• Es importante que muevas constantemente la mezcla mientras la cocinas para evitar que se pegue al fondo de la olla.
• Si quieres darle un toque más crujiente, puedes espolvorear un poco de coco rallado por encima antes de servir.

Valor nutricional:

• Calorías: 250 kcal
• Grasas: 0.5 g
• Carbohidratos: 62 g
• Proteínas: 1 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

El dulce de harina dorada es un postre típico de la gastronomía latinoamericana. Se cree que su origen se remonta a la época precolombina y se ha convertido en una receta muy popular en países como México, Colombia y Venezuela. ¡Ahora puedes disfrutarlo en la comodidad de tu hogar con esta fácil y deliciosa receta!