Deliciosos Baklava Rolls: La Mejor Receta de Dulces Árabes
¿Quién puede resistirse a unos deliciosos Baklava Rolls? Si eres fanático de los dulces árabes, esta receta es para ti. Aquí te compartimos la mejor receta de Baklava Rolls, para que los disfrutes en cualquier momento del día.
Ingredientes
- 1 paquete de masa filo
- 1 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de miel
- 1/2 taza de agua
Modo de preparación paso a paso
- Prepara una mezcla con las nueces, el azúcar, la canela y la esencia de vainilla.
- Corta la masa filo en tiras de 5 cm de ancho y 30 cm de largo.
- Cubre cada tira con mantequilla derretida y coloca una cucharada de la mezcla de nueces en un extremo de la tira.
- Enrolla la tira sobre sí misma, doblando los bordes hacia adentro para que el relleno no se escape.
- Coloca los rollos en una bandeja para horno y píntalos con más mantequilla derretida.
- Hornea por 20-25 minutos a 180°C, hasta que estén dorados y crujientes.
- Mientras tanto, en una olla pequeña, calienta la miel y el agua hasta que se disuelva. Deja enfriar.
- Una vez que los Baklava Rolls estén listos, sácalos del horno y vierte la mezcla de miel sobre ellos.
- Deja enfriar antes de servir.
Consejos útiles
Para que los Baklava Rolls queden crujientes, es importante que la masa filo se mantenga siempre húmeda. Si se seca, se romperá al enrollarla. Para evitarlo, cúbrela con un paño húmedo mientras trabajas con ella.
Valor nutricional
Esta receta de Baklava Rolls no es precisamente baja en calorías, ya que contiene una buena cantidad de grasas y azúcares. Sin embargo, las nueces son una fuente de proteínas y grasas saludables, y la miel tiene propiedades antioxidantes y antibacterianas.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 12-15
Datos interesantes de la receta
El Baklava es un postre tradicional de la cocina árabe, que se prepara con masa filo, frutos secos y miel. Su origen se remonta a la antigua Mesopotamia, y se ha extendido por todo el mundo árabe y mediterráneo. Hoy en día, existen muchas variantes de este postre, pero los Baklava Rolls son una opción práctica y deliciosa para compartir con amigos y familiares.
