Ensalada de queso fresco y pavo: receta deliciosa y fácil

Ensalada de queso fresco y pavo: receta deliciosa y fácil

¿Quieres sorprender a tus invitados con una ensalada fresca y deliciosa? Entonces, no te pierdas esta receta de ensalada de queso fresco y pavo. Una combinación perfecta de sabores y texturas que dejará a todos con ganas de más.

Ingredientes:

– 1 Lechuga romana
– 250 gramos de queso fresco
– 200 gramos de jamón de pavo
– 1 tomate
– 1 pepino
– 1 cebolla roja
– Aceite de oliva
– Vinagre balsámico
– Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1- Lavar y cortar la lechuga en trozos pequeños. Colocarla en un bol grande.

2- Pelar el pepino y cortarlo en rodajas finas. Cortar el tomate en cubos y la cebolla en juliana. Agregar todo al bol con la lechuga.

3- Cortar el queso fresco y el jamón de pavo en cubos y agregarlo a la ensalada.

4- Aliñar con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto. Mezclar bien todos los ingredientes hasta que queden bien integrados.

Consejos útiles:

– Puedes añadir otros ingredientes a la ensalada como aguacate, huevo duro o nueces.
– Para un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como cilantro o albahaca.

Valor nutricional:

– Calorías: 232 kcal
– Proteínas: 18 gramos
– Grasas: 14 gramos
– Hidratos de carbono: 9 gramos

Características de la receta:

– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tipo de receta: Ensalada
– Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

La ensalada es originaria de la antigua Roma, donde se preparaba con lechuga, cebolla y aceite de oliva. Con el tiempo, se fueron añadiendo nuevos ingredientes y hoy en día existen miles de variantes de esta deliciosa preparación. ¡Anímate a probar esta versión con queso fresco y pavo!

Fernando Roca
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