Ensalada de caballa en aceite: deliciosa receta f√°cil de preparar

¿Te encanta la ensalada pero quieres probar algo nuevo? Entonces no te pierdas esta deliciosa receta de ensalada de caballa en aceite, fácil de preparar y con un sabor espectacular.

Ingredientes:

  • 1 lata de caballa en aceite
  • 1 tomate
  • 1 cebolla morada
  • 1 lechuga
  • 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

  1. Lava la lechuga y córtala en trozos pequeños.
  2. Corta el tomate y la cebolla morada en rodajas finas.
  3. Abre la lata de caballa y escurre el aceite.
  4. En un bol mezcla la lechuga, el tomate, la cebolla y la caballa.
  5. Añade el jugo de limón y sazona con sal y pimienta al gusto.
  6. Mezcla bien todos los ingredientes y sirve inmediatamente.

Consejos útiles:

Si quieres darle un toque más fresco a la ensalada, puedes añadir unas hojas de menta o cilantro picado.

Valor nutricional:

Esta ensalada es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3 gracias a la caballa en aceite. Además, contiene vitaminas A y C gracias a la lechuga y el tomate.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tipo de receta: Ensalada
  • Cantidad de porciones: 2

Datos interesantes:

La caballa es un pescado muy consumido en la costa mediterránea y atlántica de España. Además de ser deliciosa, es una excelente fuente de nutrientes para nuestro cuerpo.

Fernando Roca
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