Deliciosa ensalada de carne de res: receta fácil y rápida

Deliciosa ensalada de carne de res: receta fácil y rápida

¿Buscas una ensalada diferente y llena de sabor? ¡Prueba nuestra receta de ensalada de carne de res! Es fácil de preparar y perfecta para una comida ligera o una cena rápida. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!

Ingredientes:

  • 250g de carne de res
  • Lechuga
  • Tomates cherry
  • Cebolla
  • Queso feta
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Modo de preparación:

  1. Cocina la carne de res a tu gusto y córtala en tiras finas.
  2. Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
  3. Corta los tomates cherry por la mitad y la cebolla en rodajas finas.
  4. Mezcla la lechuga, los tomates cherry y la cebolla en un bol.
  5. Agrega la carne de res y el queso feta cortado en cubos pequeños.
  6. Aliña la ensalada con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
  7. ¡Disfruta de tu deliciosa ensalada de carne de res!

Consejos útiles:

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregarle aceitunas negras o crutones de pan. Además, si prefieres una opción más ligera, puedes reemplazar el queso feta por queso fresco o eliminarlo por completo.

Valor nutricional:

Esta ensalada es rica en proteínas y fibra gracias a la carne de res y la lechuga. Además, el queso feta aporta calcio y vitaminas del complejo B. ¡Una opción saludable y deliciosa!

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tipo de receta: Ensalada
  • Cantidad de porciones: 2-3

Datos interesantes:

La ensalada de carne de res es una receta típica de la cocina mediterránea, especialmente en Grecia y Turquía. Se suele servir como plato principal en la cena y se acompaña con pan pita o hummus. ¡Prueba esta versión fácil y rápida en la comodidad de tu hogar!

Fernando Roca
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