Ensalada de tomate con huevo duro: la receta perfecta

Ensalada de tomate con huevo duro: la receta perfecta

¿Buscas una ensalada fresca y fácil de preparar? ¡No busques más! La ensalada de tomate con huevo duro es la opción perfecta para ti. En esta receta te enseñaremos cómo prepararla de manera rápida y sencilla para que puedas disfrutarla en cualquier momento del día.

En primer lugar los ingredientes:

– 4 tomates maduros y grandes
– 4 huevos
– 1/2 cebolla roja
– Aceite de oliva
– Vinagre balsámico
– Sal y pimienta al gusto
– Hojas de albahaca fresca

En segundo lugar modo de preparación paso a paso:

1. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas gruesas.
2. Pelar los huevos duros y cortarlos en cuartos.
3. Cortar la cebolla en rodajas finas.
4. En un tazón, mezclar aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.
5. En un plato grande, colocar las rodajas de tomate y la cebolla.
6. Colocar los cuartos de huevo sobre la ensalada.
7. Verter la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada.
8. Decorar con hojas de albahaca fresca.

En tercer lugar consejo útiles:

Para pelar los huevos más fácilmente, sumerge los huevos cocidos en agua fría durante unos minutos antes de pelarlos.

En cuarto lugar, el valor nutricional:

Esta ensalada es rica en vitaminas y antioxidantes gracias a los tomates y la albahaca. Además, los huevos son una excelente fuente de proteínas.

En quinto lugar características de la receta:

– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tipo de receta: Ensalada
– Cantidad de porciones: 4

En sexto lugar datos interesantes de la receta:

La ensalada de tomate con huevo duro es una receta clásica de la cocina mediterránea. Se cree que su origen se remonta a la antigua Grecia, donde se servía como aperitivo en banquetes y celebraciones.

¡Disfruta de esta deliciosa ensalada en cualquier momento del día!