¿Quieres preparar una ensalada fresca y saludable con un toque gourmet? ¡Esta receta de ensalada verde con jamón serrano es perfecta para ti! Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla en pocos pasos.
Ingredientes
- 200 gramos de lechuga
- 1 tomate
- 1 pepino
- 100 gramos de jamón serrano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
- Pela y corta el tomate y el pepino en rodajas.
- Corta el jamón serrano en tiras.
- En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
- Agrega la lechuga, el tomate y el pepino al tazón y mezcla todo bien.
- Añade el jamón serrano encima de la ensalada.
- Sirve y disfruta.
Consejos útiles
- Puedes agregar otros ingredientes a esta ensalada, como cebolla, zanahoria o aguacate.
- Si prefieres una ensalada más crujiente, puedes agregar algunas nueces o semillas.
Valor nutricional
Esta ensalada verde con jamón serrano es baja en calorías y rica en nutrientes. Contiene vitaminas A, C y K, así como fibra y proteína de alta calidad gracias al jamón serrano.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de receta: Ensalada
- Cantidad de porciones: 2
Datos interesantes de la receta
El jamón serrano es un ingrediente típico de la gastronomía española, y se elabora a partir de la pierna trasera del cerdo. Esta ensalada combina sabores mediterráneos con ingredientes frescos y saludables, ¡una combinación perfecta para cualquier ocasión!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
- Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar - agosto 5, 2023
- Delicioso buttercream de Oreo: Receta fácil y rápida - agosto 5, 2023
- Deliciosa lasaña de chocolate: ¡Receta irresistible! - agosto 5, 2023
Subir
Deja una respuesta