Deliciosos espaguetis poblanos: ¡prueba esta receta!

¡Deliciosos espaguetis poblanos: ¡prueba esta receta!

¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con una receta diferente y deliciosa? ¡Prueba estos espaguetis poblanos! Una combinación perfecta entre la pasta italiana y los sabores mexicanos de la región de Puebla. A continuación, te mostramos los ingredientes y el paso a paso para que puedas disfrutar de esta deliciosa receta en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 500 gramos de espaguetis
• 3 chiles poblanos
• 1 taza de crema ácida
• 1 taza de queso rallado
• 1/2 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Modo de Preparación:

1. Cuece los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.
2. Lava y asa los chiles poblanos hasta que estén bien cocidos y comiencen a desprender su piel. Pela y corta en tiras finas.
3. En una sartén con aceite caliente, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
4. Agrega los chiles poblanos y cocina por unos minutos más.
5. Añade la crema ácida y el queso rallado. Mezcla bien hasta que el queso se haya derretido.
6. Incorpora los espaguetis a la sartén y mezcla con la salsa de chile poblano hasta que estén bien cubiertos.
7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.

Consejos útiles:

• Si quieres darle un toque más picante a la receta, puedes agregar un poco de chile de árbol picado a la salsa de chile poblano.
• Si no tienes queso rallado, puedes utilizar queso fresco desmoronado para darle un toque diferente a la receta.
• Puedes acompañar esta receta con un vino blanco seco o una cerveza fría.

Valor Nutricional:

Características de la Receta:

• Tiempo de Preparación: 30 minutos
• Tiempo de Cocción: 20 minutos
• Tipo de Receta: Pasta con Salsa
• Cantidad de Porciones: 4

Datos Interesantes:

Los espaguetis poblanos son una receta originaria de la región de Puebla, México. Esta receta es una combinación perfecta entre la pasta italiana y los sabores mexicanos. Los chiles poblanos son un ingrediente fundamental en la gastronomía de la región, y su sabor y picor le dan un toque muy especial a esta receta. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con un platillo diferente y delicioso!