¿Alguna vez has recibido un regalo de un colega blogger y no sabes cómo agradecerle? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! A continuación te presentamos una deliciosa receta que puedes preparar para agasajar a tus amigos y colegas. ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
- 250 gramos de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 150 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 100 ml de aceite vegetal
- 150 ml de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Modo de preparación paso a paso:
- Pre-calienta el horno a 180°C y prepara un molde para tortas con mantequilla y harina.
- En un recipiente grande, mezcla la harina de trigo y el polvo de hornear.
- En otro recipiente, bate los huevos y el azúcar hasta que se forme una mezcla homogénea.
- Añade el aceite, la leche y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar y mezcla bien.
- Agrega la mezcla de harina poco a poco y sigue mezclando hasta que no queden grumos.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio.
- Deja enfriar y decora con azúcar en polvo o glaseado de tu preferencia.
Consejos útiles:
Para una torta más esponjosa, asegúrate de batir muy bien los huevos y el azúcar. También puedes añadir una pizca de sal a la mezcla de harina para realzar el sabor.
Valor nutricional:
Esta torta tiene un valor calórico de aproximadamente 350 calorías por porción y contiene carbohidratos, grasas y proteínas.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tipo de receta: Torta
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes de la receta:
Esta receta de torta es originaria de Italia y se conoce como «Torta della nonna», que significa «Torta de la abuela». Es una receta tradicional que se ha transmitido de generación en generación y es muy popular en todo el mundo.
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