Flan de coco y leche condensada: receta f√°cil y deliciosa

¬ŅTe encanta el coco y la leche condensada? Entonces esta receta de Flan de coco y leche condensada es perfecta para ti. ¬°Sigue leyendo para descubrir c√≥mo preparar esta deliciosa y f√°cil receta!

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de coco rallado
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de az√ļcar

Método de preparación y cocción:

  1. En una sart√©n, coloca el az√ļcar y coc√≠nalo a fuego medio hasta que se derrita y se convierta en un caramelo dorado. Vierte el caramelo en un molde para flan y aseg√ļrate de cubrir todo el fondo.
  2. En un tazón grande, bate los huevos y la esencia de vainilla hasta que estén bien mezclados. Agrega la leche condensada y la leche evaporada y mezcla bien.
  3. Agrega el coco rallado a la mezcla de huevo y leche y mezcla bien.
  4. Vierte la mezcla en el molde con el caramelo y cubre con papel aluminio.
  5. Hornea el flan en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit por aproximadamente una hora o hasta que el flan esté firme. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos dos horas antes de servir.

Consejo √ļtil:

Para asegurarte de que el flan esté cocido, inserta un cuchillo en el centro del flan. Si sale limpio, el flan está listo.

Valor nutricional:

Cada porción de Flan de coco y leche condensada contiene aproximadamente 260 calorías, 10 gramos de grasa, 33 gramos de carbohidratos y 8 gramos de proteína.

Características:

  • Tiempo de preparaci√≥n: 15 minutos
  • Tiempo de cocci√≥n: 1 hora
  • Tipo de cocina: horno
  • Rendimiento: 8 porciones

¡Disfruta de esta deliciosa y fácil receta de Flan de coco y leche condensada! Perfecto para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión.

Roberto Leon
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