Delicioso guacamole con salmón ahumado: ¡Aprende la receta aquí!
¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados en la próxima reunión? ¡No busques más! Aquí te traemos la receta de un delicioso guacamole con salmón ahumado que seguro dejará a todos con ganas de más.
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 tomate pequeño picado
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1 chile jalapeño picado (opcional)
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1/2 cucharadita de sal
- 100 gramos de salmón ahumado picado
Método de preparación y cocción:
- Corta los aguacates por la mitad y retira el hueso. Con una cuchara, saca la pulpa y colócala en un tazón.
- Añade la cebolla, el tomate, el cilantro y el chile jalapeño (si lo usas) al tazón de aguacate.
- Agrega el jugo de limón y la sal, y mezcla todo bien hasta que esté combinado.
- Añade el salmón ahumado picado y mezcla suavemente.
- Sirve en un plato con nachos, tostadas o cualquier otro acompañamiento que desees.
Consejo útil:
Para mantener el guacamole fresco y evitar que se oscurezca, coloca una envoltura de plástico directamente sobre la superficie del guacamole antes de refrigerarlo.
Detalle del valor nutricional:
Este guacamole con salmón ahumado es una opción saludable y deliciosa para disfrutar como aperitivo o como parte de una comida. Los aguacates son ricos en grasas saludables, fibra y vitaminas, mientras que el salmón ahumado es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3. Una porción de 100 gramos de este guacamole contiene aproximadamente:
- Calorías: 215
- Grasas: 16 gramos
- Carbohidratos: 12 gramos
- Proteínas: 7 gramos
- Fibra: 7 gramos
Características:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: no aplica
- Tipo de cocina: Mexicana
- Rendimiento: 4 porciones
¡Disfruta de este delicioso guacamole con salmón ahumado en tu próxima reunión y sorprende a tus invitados con tus habilidades culinarias!
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