Gulas con gambas al ajillo: deliciosa receta fácil de preparar
Gulas con gambas al ajillo: deliciosa receta fácil de preparar
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, ¡te recomendamos probar estas gulas con gambas al ajillo! En esta receta te enseñaremos todos los pasos para que puedas preparar este platillo en casa de manera sencilla y sin complicaciones.
Ingredientes
- 250 gramos de gulas
- 250 gramos de gambas peladas
- 4 dientes de ajo
- 1 guindilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación y cocción
- Pelar y picar finamente los dientes de ajo.
- Cortar la guindilla en rodajas finas.
- Poner una sartén al fuego con el aceite de oliva y añadir los ajos y la guindilla. Sofreír a fuego medio-bajo durante unos minutos hasta que los ajos estén dorados.
- Añadir las gambas peladas y saltear durante 1-2 minutos hasta que estén cocidas.
- Añadir las gulas a la sartén y saltear durante unos 3 minutos hasta que estén calientes.
- Servir caliente y disfrutar.
Consejo útil
Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir un chorrito de vino blanco a la sartén justo antes de añadir las gulas.
Valor nutricional y características
Esta receta de gulas con gambas al ajillo es muy nutritiva y baja en calorías. Las gulas son ricas en proteínas y minerales como el hierro, mientras que las gambas aportan ácidos grasos omega-3 y proteínas de alta calidad.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tipo de cocina: Mediterránea.
Rendimiento: 2-3 porciones.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de gulas con gambas al ajillo! ¡Buen provecho!
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