Deliciosa Hamburguesa Vegetariana de Lentejas y Espinacas
¿Quieres probar una hamburguesa vegetariana deliciosa y nutritiva? ¡Esta Hamburguesa Vegetariana de Lentejas y Espinacas es la solución perfecta para ti! Con ingredientes saludables y fáciles de encontrar, esta hamburguesa es una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa a la carne. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa hamburguesa vegetariana!
Ingredientes:
- 1 taza de lentejas cocidas
- 1 taza de espinacas picadas
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de paprika en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para freír
Método de preparación y cocción:
- En un tazón grande, mezcla las lentejas cocidas con las espinacas picadas, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo picado, el comino en polvo, la paprika en polvo, la sal y la pimienta.
- Usa tus manos para mezclar todo bien y luego forma la mezcla en hamburguesas del tamaño deseado.
- Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega las hamburguesas de lentejas y espinacas y cocina por unos 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve las hamburguesas en un pan de hamburguesa y agrega tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, cebolla y salsa.
Consejo útil:
Para hacer esta hamburguesa aún más nutritiva, puedes agregar otros ingredientes como zanahorias ralladas, pimiento picado o champiñones. También puedes hacer una versión vegana de esta hamburguesa usando pan rallado sin huevos.
Valor nutricional:
- Calorías: 200
- Grasa: 6g
- Carbohidratos: 28g
- Proteína: 9g
Características:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de cocina: Vegetariana
- Rendimiento: 4 hamburguesas
¡Disfruta de esta deliciosa Hamburguesa Vegetariana de Lentejas y Espinacas en tu próxima cena y sorprende a tus invitados con una opción saludable y deliciosa!
