Hamburguesa de pescado: la mejor receta

¿Te encanta el sabor del pescado pero estás cansado de comerlo siempre de la misma manera? ¡Prueba nuestra Hamburguesa de pescado: la mejor receta! Esta deliciosa opción es perfecta para variar tus comidas y disfrutar de una hamburguesa diferente y saludable. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!

Ingredientes para hacer Hamburguesa de pescado: la mejor receta

• 400 gramos de filete de pescado blanco
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de pimiento verde picado
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción

1. Picar el filete de pescado en trozos pequeños y colocarlos en un tazón grande.
2. Agregar el pan rallado, la cebolla, el pimiento verde, el huevo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
3. Mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
4. Formar las hamburguesas con las manos y colocarlas en una bandeja para hornear.
5. Hornear las hamburguesas a 200°C durante 15 minutos, volteándolas a mitad de la cocción.
6. Servir las hamburguesas en pan de hamburguesa con lechuga, tomate y cualquier otra verdura que desees.

Consejo útil

Para que las hamburguesas no se peguen a la bandeja de hornear, puedes cubrirla con papel de hornear o rociarla con aceite en spray antes de colocar las hamburguesas.

Detalle del valor nutricional

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tipo de cocina: horno
• Rendimiento: 4 hamburguesas

Nuestra Hamburguesa de pescado: la mejor receta es una opción saludable y deliciosa para variar tus comidas. Además de ser baja en calorías y rica en proteínas, el pescado es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del corazón y el cerebro. ¡Anímate a probarla y sorprende a tu familia con esta original hamburguesa de pescado!

• Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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