Deliciosa receta de hamburguesa fricandela para sorprender a todos

¿Quieres sorprender a todos con una deliciosa hamburguesa fricandela? ¡No busques más! Aquí te traemos una receta fácil y rápida para que puedas disfrutar en casa.

Ingredientes:

  • 500 gramos de carne molida de res
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 4 rebanadas de queso cheddar
  • 4 panes para hamburguesa
  • Lechuga y tomate para acompañar

Modo de preparación:

  1. En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta.
  2. Forma cuatro hamburguesas y cocínalas en un sartén caliente durante 3-4 minutos por cada lado.
  3. Agrega una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa y deja que se derrita.
  4. Coloca cada hamburguesa en un pan para hamburguesa y agrega lechuga y tomate al gusto.

Consejos útiles:

Si quieres una hamburguesa más jugosa, puedes agregar un poco de agua a la mezcla de carne molida antes de formar las hamburguesas.

Valor nutricional:

Cada hamburguesa fricandela tiene alrededor de 450 calorías, 25 gramos de grasas y 20 gramos de proteínas.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tipo de receta: Principal
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

La hamburguesa fricandela es una receta típica de la cocina dominicana, donde se suele servir acompañada de arroz y habichuelas.

Carolina Muñoz
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