Hamburguesas de atún light: la mejor receta saludable
¿Buscas una opción saludable y deliciosa para tus comidas? ¡Las hamburguesas de atún light son la respuesta! Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas.
Ingredientes:
- 2 latas de atún en agua
- 1/2 taza de avena en hojuelas
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1 huevo
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva en aerosol
Modo de preparación:
- En un tazón grande, mezcla el atún, la avena, la cebolla, el huevo, la mostaza, la salsa de soya, la sal y la pimienta.
- Forma 4 hamburguesas con la mezcla.
- En una sartén antiadherente, rocía aceite de oliva en aerosol y calienta a fuego medio-alto.
- Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Sirve las hamburguesas en un pan integral con lechuga, tomate y otros ingredientes de tu elección.
Consejos útiles:
- Para que las hamburguesas no se deshagan al cocinarlas, refrigéralas durante 30 minutos antes de cocinarlas.
- Si no tienes avena en hojuelas, puedes sustituirla por pan rallado.
- Si quieres reducir aún más las calorías, puedes servir las hamburguesas sin pan y acompañarlas con una ensalada.
Valor nutricional:
Cada hamburguesa contiene aproximadamente:
- 150 calorías
- 20 gramos de proteína
- 5 gramos de grasas saludables
- 8 gramos de carbohidratos
- 2 gramos de fibra
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Saludable, bajo en calorías
- Cantidad de porciones: 4 hamburguesas
Datos interesantes de la receta:
Las hamburguesas de atún se originaron en Japón como una alternativa más saludable a las hamburguesas de carne. Hoy en día, son una opción popular en todo el mundo para aquellos que buscan una opción baja en calorías pero llena de sabor.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
